●お店の紹介

【寿司と地産地消の店　明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。

瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。
宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。

愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。

完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。
親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。

完全個室あり　英語メニューあり
座敷あり　　　カウンター席あり
最大収容人数　80名
貸切　　　　　応相談
駐車場　　　　なし（付近にコインパーキングあり）